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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 來(lái)源 | 合成著色劑 |
| 主要著色成分 | 靛藍(lán) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
靛藍(lán)（靛藍(lán)鋁色淀）又叫3，3\'—二氧-2，2′-聯(lián)吲哚基-5，5′-二磺酸二鈉鹽；C.I.食用藍(lán)色1號(hào)。深紫藍(lán)色至深紫褐色均勻粉末，無(wú)臭。溶于水，呈藍(lán)色溶液。溶于甘油、乙二醇。難溶于乙醇、油脂。耐熱、耐光、耐酸，不耐堿，易恢復(fù)，耐鹽性及耐*較弱，遇次硫酸鈉、葡萄糖、氫氧化鈉恢復(fù)退色。
【產(chǎn)品性狀】
外觀為藍(lán)色粉未狀
【產(chǎn)品用途】
上色劑，藍(lán)色色素。用于加色、增色或調(diào)色。
3安全性
（1）LD50：小鼠口服大于2.5g/kg(bw)，大鼠口服2.0g/kg(bw)。
（2）ADI：0一5mg／kg(bw)(FAO／WHO，1994)。
4運(yùn)用規(guī)劃
可適量運(yùn)用于漬制小菜、果汁（味）飲料類、碳酸飲料、制造酒、糖塊、糕點(diǎn)上彩裝、染色櫻桃罐頭（系裝飾物用）、青梅、紅綠絲、糖塊包衣、膨化食物、油炸食物、威化餅干夾心，餅干夾心，拋光糖塊。
【應(yīng)用行業(yè)】
1、【食操職業(yè)】：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式飲料、糖塊、調(diào)味食物等。
2、【醫(yī)藥制作】：保健食物 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥質(zhì)料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】：石油業(yè) 、制作業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研制、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它職業(yè)】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、扮裝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】：寵物罐頭、植物飼料、營(yíng)養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研制、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品。
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