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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 粉未 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 大豆多肽 |
| 含量 | 99％ |
產(chǎn)品簡介】
大豆肽是大豆蛋白(大豆蛋白是植物蛋白中僅有的、氨基酸品種調(diào)配均衡且含量能夠與動物蛋白相媲美的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì))經(jīng)酸法或酶法水解或分別、精制而得到的多肽混合物，以3~6個氨基酸組成的小分子肽為主，還含有少量大分子肽、游離氨基酸、和無機鹽等成分，分子質(zhì)量在1000DA以下。大豆肽的氨基酸組成與大豆蛋白質(zhì)相似，有必要氨基酸的平衡出色，含量豐盛。大豆肽與大豆蛋白比較，具有消化吸收率高、供給能量靈敏、避免*、添加肌肉、*等生理功用。
大豆肽有無豆腥味、無蛋白變性、酸性不堆積、加熱不凝聚、易溶于水、流動性好等良 好的加工功用，是優(yōu)異的保健品、食物、特膳食物的材料。
大豆肽的吸收特征--被*直接吸收，吸收速度是氨基酸的3倍，一般蛋白質(zhì)的20倍。
諾利如一大豆肽粉的技術(shù)優(yōu)勢：
1、產(chǎn)品未經(jīng)任何化學(xué)及物理性的脫色、脫味處理，保存大豆蛋白原有的氨基酸平衡比例和營養(yǎng)價值
2、富含功用性片段，選用先進的多級定向酶解工藝，更具生物學(xué)功用，并經(jīng)實驗證明
3、產(chǎn)品游離氨基酸含量低，有用成分低聚肽含量高
【產(chǎn)品性狀】
外觀為淡黃色粉未狀
【產(chǎn)品用途】
營養(yǎng)強化添加劑。
【應(yīng)用行業(yè)】
1、【食操職業(yè)】：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式飲料、糖塊、調(diào)味食物等。
2、【醫(yī)藥制作】：保健食物 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥質(zhì)料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】：石油業(yè) 、制作業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研制、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它職業(yè)】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、扮裝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】：寵物罐頭、植物飼料、營養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研制、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品。
