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| 主要用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 97-67-6 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
蘋果酸，又叫2－羥基丁二酸，因?yàn)榉肿又杏幸粋€(gè)不對(duì)稱碳原子，有兩種立體異構(gòu)體。以三種方法存在，即D－蘋果酸、L－蘋果酸和其混合物DL－蘋果酸。
【產(chǎn)品性狀】
白色結(jié)晶體或結(jié)晶狀粉末，有吸濕性，易溶于水、乙醇。有愉快的酸味。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
L－蘋果酸中含有天然的*成分，能夠很容易地溶解粘結(jié)在單調(diào)鱗片狀的死細(xì)胞之間的“膠粘物”，然后能夠根除皮膚外表皺紋，使皮膚變得嫩白、光亮而有彈性，因此在化妝品配方中備受喜歡；L－蘋果酸能夠制作多種香精、香料，用于多種日用化工產(chǎn)品，如牙膏、洗發(fā)香波等；與檸檬酸比較，L－蘋果酸其酸味柔軟特別，因此國外將其用于替代檸檬酸作為新式洗刷助劑，用于組成高檔洗刷劑。
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