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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 99-76-3 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 成分 | 尼泊金酯 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
金甲酯或羥苯甲酯
【產(chǎn)品性狀】
白色結(jié)晶粉末或無色結(jié)晶，易溶于醇，醚和丙酮，極微溶于水，沸點270-280℃。首要用作有機組成、食物、化妝品、醫(yī)藥的滅菌防腐劑，也用作于飼料防腐劑。 因為它具有酚羥基結(jié)構(gòu)，所以*功能比山梨酸都強。其作用機制是：損壞微生物的細胞膜，使細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)變性，并可按捺微生物細胞的呼吸酶系與電子傳遞酶系的活性。
【產(chǎn)品應用】
化妝品防腐劑。屬酚類防腐劑，對各種霉菌、酵母菌、細菌有用，但尼泊金酯的滅菌力低，一般與尼泊金乙酯混合運用，具有超卓的加成性和協(xié)同性。增加量0.1%~1.0%。防腐活性與溶液ph值有關，當ph值為7時，其活性為原有活性的2/3；如ph值為8.5，則下降為原有活性的一半。會被一些高分子化合物如甲基纖維素、明膠蛋白質(zhì)等綁縛而使其失掉防腐活性。
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