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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 9049-76-7 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
原淀粉通過某種方法處置后，不同水平地改動其本來的物理或化學(xué)特性。
在天然淀粉所具有的固有特性的基礎(chǔ)上，爲(wèi)改進(jìn)淀粉的功用、擴(kuò)展其運(yùn)用規(guī)模，運(yùn)用物理、化學(xué)或酶法處置，在淀粉分子上引進(jìn)新的官能團(tuán)或改動淀粉分子巨細(xì)和淀粉顆粒性質(zhì)，然后改動淀粉的天然特性（如：糊化溫度、熱粘度及其不堅定性、凍融不堅定性、凝膠力、成膜性、透明性等），使其更適合于必定運(yùn)用的要求。這種通過二次加工，改動性質(zhì)的淀粉統(tǒng)稱爲(wèi)變性淀粉。
【產(chǎn)品性狀】
外觀為白色粉未狀。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
酸解淀粉
消費(fèi)膠凍軟糖、著哩類糖塊的助劑、賦型劑；造紙工業(yè)啞光機(jī)施膠；經(jīng)紗上漿劑、布料洗濯后整劑；石膏板黏結(jié)。
交聯(lián)淀粉特色是熱黏度不堅定，能承受因為PH值改變和機(jī)器拌和時黏度的影響。作湯料罐頭、蠔油酸奶增稠劑，粉絲消費(fèi)助劑、波紋紙消費(fèi)黏合劑、乳膠手套阻隔劑、麻織物和牛仔布漿料。
陽離子淀粉
造紙濕施舍膠劑、加強(qiáng)劑和助留劑，涂施舍膠劑；經(jīng)紗上漿劑；污水污染增加劑；膠帶紙消費(fèi)增加劑。
磷脂淀粉
造紙施膠劑；瓦楞紙、紙箱、紙袋消費(fèi)黏合劑；聚脂纖維經(jīng)紗上漿劑；鍋爐防垢劑。
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