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主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 11114-20-8 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
果凍粉就是從前增加了香料的魚膠粉,可以直接制作果凍,而魚膠粉制作果凍是需求參與果汁或許其他飲料。一般魚膠粉和果凍粉叫混爲(wèi)同相同東西,買的時(shí)分需求看清說明。
魚膠粉,英文稱謂gelatine ,又稱吉祥丁粉、吉祥T粉,是提取自植物的一種蛋白質(zhì)凝膠。魚膠粉的用途十分廣泛,不光可以克己果凍,更是制作慕斯蛋糕等各種甜點(diǎn)不可或缺的質(zhì)料。純蛋白質(zhì)成份,不含淀粉,不含脂肪,不可是低熱量的健康低卡食物,更可以彌補(bǔ)肌膚少數(shù)的膠原蛋白,享受甘旨的一起更可以留住美麗,和*說“拜拜”。
【產(chǎn)品性狀】
外觀為白色粉未狀。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
肯定于制品的果凍粉,魚膠粉的用量更省,且不含香精、色素等增加成份,在制作進(jìn)程中可以隨心所欲調(diào)整口味,參與咖啡、果汁、綠茶粉、椰漿等制成各種風(fēng)味一起的果凍,呵呵,本人下手,不用憂慮會(huì)有防腐劑等其他無害成份,吃的更擔(dān)心。
果凍粉,是從前增加了香料的魚膠粉,提取自植物的一種蛋白質(zhì)凝膠,可以直接制作果凍,不含淀粉,不含脂肪。果凍粉歸于高膳食纖維,有豐盛的水溶性半纖維,具有世界外公認(rèn)的保健功用,能無效地把重金屬原子和放射性同位素從體內(nèi)排出,起到“胃腸清道夫”的作用。
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