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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
單痛苦甘油酯、CMG
【產(chǎn)品性狀】
淡黃色或淺淡黃色透明液體，無臭。略帶椰香氣味。不溶于水，與水振搖可渙散。溶于乙醇，乙酸乙酯，氯仿及其他氯化氫和苯。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
是一種新式無毒高效廣譜防腐劑。它對革蘭氏菌、霉菌、酵母均有按捺造用。上世紀(jì)80年代首先由日本開發(fā)成功并投放市場，規(guī)矩爲(wèi)不需定量的食物防腐劑。FAO/WHOJECFA亦對痛苦甘油酯ADI值不作定量。單痛苦甘油酯系由八個碳的直鏈飽滿脂肪酸痛苦和甘油各一克分子酯化分化。分子式C11H22O4，分子量爲(wèi)218，熔點(diǎn)40℃，易溶于乙醇等無機(jī)溶劑。它在體內(nèi)和脂肪一樣，能分化代謝，最終成爲(wèi)二氧化碳和水，無任何積存和不良反應(yīng)。急性毒性試驗(yàn)大白鼠口服LD50爲(wèi)15g/kg。大鼠辨別用150mg/kg、
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1、【食品行業(yè)】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調(diào)味食品等。
2、【醫(yī)藥制造】：保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥原料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研發(fā)、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它行業(yè)】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】：寵物罐頭、動物飼料、營養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研發(fā)、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
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