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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
納他霉素（Natamycin），也稱游霉素（Pimaricin），是一種*素，具有廣譜、雙效的*作用。它既能夠按捺各種霉菌、酵母菌的成長，又能按捺真菌毒素的發(fā)生。它很少的量就能按捺致使食物潰爛的全部霉菌和酵母菌。納他霉素對細(xì)菌沒有按捺造用，因此它不影響酸奶、奶酪、生火腿、干臘腸的天然老練進(jìn)程。
【產(chǎn)品性狀】
納他霉素近白色到奶黃色粉末，無臭無味。不溶于水和少數(shù)無機(jī)溶劑，納他霉素對霉菌、酵母菌和真菌都有極強(qiáng)的按捺才華，但對細(xì)菌、*等其他微生物則無按捺造用。納他霉素在單調(diào)形狀下極點(diǎn)動搖，但pH值、溫度、光照、氧化劑及重金屬對其動搖性影響較大。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
用于霉菌簡單增殖的、披露于空氣中的食物表面時，有杰出的抗霉作用。用于發(fā)酵干酪可挑選性地按捺霉菌的繁殖而讓細(xì)菌失掉正常的成長和代謝?？蛇\(yùn)用于乳酪、肉制品、肉湯、月餅、糕點(diǎn)、果汁、果醬、果凍、腌泡制品、易發(fā)霉食物及加工器皿表面。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1、【食品行業(yè)】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調(diào)味食品等。
2、【醫(yī)藥制造】：保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥原料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研發(fā)、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它行業(yè)】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】：寵物罐頭、動物飼料、營養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研發(fā)、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
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