主要用途 | 抗氧化劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
磷脂(Phospholipid),也稱磷脂類、磷脂質(zhì),是指含有磷酸的脂類,歸于復(fù)合脂。磷脂組成生物膜的非必須成分,分爲(wèi)甘油磷脂與鞘磷脂兩大類,區(qū)分由甘油和鞘氨醇構(gòu)成。磷脂爲(wèi)兩性分子,一端爲(wèi)親水的含氮或磷的頭,另一端爲(wèi)疏水(親油)的長烴基鏈。因為此緣由,磷脂分子親水端相互挨近,疏水端相互挨近,常與蛋白質(zhì)、糖脂、膽固醇等其它分子一起構(gòu)成脂雙分子層,即細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)。
【產(chǎn)品性狀】
依加工和漂白水平不同而呈乳白、淺黃或棕色,易溶于乙醚、苯、三氯甲烷、正己烷,不溶于丙酮、水等極性溶劑。歸于兩性表面活性劑,具有乳化性。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
在食物工業(yè)中,磷脂常被用作乳化劑,讓油類能溶于水。罕見的有卵磷脂,一般以食用油爲(wèi)質(zhì)料制作,用作面包、固體巧克力食物等的食物添加劑。
作抗氧化劑,可用于糕點、糖塊和氫化動物油,按消費需求過量運用,還可作爲(wèi)乳化劑等。
用作食物起酥劑。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1、【食品行業(yè)】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調(diào)味食品等。
2、【醫(yī)藥制造】:保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥原料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研發(fā)、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它行業(yè)】:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】:寵物罐頭、動物飼料、營養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研發(fā)、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
食品級磷脂劑價格 食品級磷脂劑采購 食品級磷脂劑用途 食品級磷脂劑作用 食品級磷脂劑報價 食品級磷脂劑生產(chǎn)廠家 食品級磷脂劑供應(yīng) 食品級磷脂劑使用方法 食品級磷脂劑用量 食品級磷脂劑多少錢 食品級磷脂劑品牌