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主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 有 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
中文稱號:酵母葡聚糖
【產(chǎn)品性狀】
性 狀:粉末狀,白色至淺黃色不定,無臭無味,不溶于水。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
,含水率高,具有好的杰出的生物降解性和生物相容性,可用于食物加工、制藥
海藻酸鈣(9005-35-0)的制備方法: 本品非必須由海藻酸與氫氧化鈣或碳酸鈣反應(yīng)而得。非必須成分: 海藻酸的鈣鹽,結(jié)構(gòu)說明見“10201,海藻酸”。定量: 1.FAO/WHO(1984,g/kg):青刀豆和黃刀豆、甜玉米、蘑菇、蘆筍、青豌豆等罐頭10(產(chǎn)品中含奶油或其他油脂);加工干酪制作8,乳脂干酪5;酪農(nóng)干酪5(按稀奶油計(jì));沙丁魚及其制品、鯖魚和驂魚罐頭20(在灌裝湯汁中);酸黃瓜500mg/kg;胡蘿卜罐頭10;稀奶油5(僅用于巴氏滅菌摜奶油或用于摜打的超低溫滅菌稀奶油和消毒稀奶油);發(fā)酵后經(jīng)加熱處置的增香酸奶及其制品5000mg/kg;冷飲10(按***終產(chǎn)品計(jì))。 2.FDA,§184.1187(2000):焙烤食物0.002%;含醇飲料、糖食和糖霜、調(diào)味汁和沙司,0.4%;油脂、果醬、果凍、甜沙司,0.5%;明膠制品和布丁,0.25%;其他食物,0.3%。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1、【食品行業(yè)】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調(diào)味食品等。
2、【醫(yī)藥制造】:保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥原料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研發(fā)、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它行業(yè)】:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】:寵物罐頭、動物飼料、營養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研發(fā)、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
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