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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 粉未 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-酪氨酸 |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：L-酪氨酸
【產(chǎn)品性狀】
性狀白色或近白色自在活動性的結(jié)晶性粉末。簡直無臭。263~264℃熔化并分化。一般較安穩(wěn)，高濕度60%以下安穩(wěn)，60%以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易上色。堿性條件及直接與復(fù)原糖存鄙人加熱則分化。易溶于水（40g/ml,35℃），水溶液呈中性至微酸性，與磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、離子交換樹脂等一同加熱，起外消旋效果。賴氨酸為必需氨基酸，無法在體內(nèi)組成，如短少則引起蛋白質(zhì)代謝妨礙及功用妨礙，導(dǎo)致成長妨礙、發(fā)育不全、體重下降、*、血中蛋白削減等。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
用處養(yǎng)分彌補劑。用于強化食物中的賴氨酸。植物蛋白質(zhì)中一般賴氨酸含量較低。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為約束氨基酸，小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為榜首約束氨基酸。
【應(yīng)用范疇】
1 食品；乳制食品、肉質(zhì)食品、烘培食品、面制食品、調(diào)味食品等
2 醫(yī)藥；保健食品、填充劑、醫(yī)藥原料等
3 工業(yè)制造；石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精細(xì)鑄件等
4 煙草制品；可替代甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑
5 化裝品；洗面乳、美容霜、化裝水、洗發(fā)水、面膜等
6 飼料；寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等
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