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| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 其他 |
| 用途、使用范圍 | 乳化劑 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 類型 | 食品乳化劑 |
【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：蒸餾單甘油酯脂肪酸酯
【產(chǎn)品性狀】
外觀為白色粉未
【產(chǎn)品應(yīng)用】
適用于制作各類蛋糕、西餅、面包等糕點(diǎn)類產(chǎn)品。
適 用 量：一般用量為配料總量的1-2%，最大用量不超越3%
參加蛋糕、西點(diǎn)等全蛋制作辦法的面糊中一同拌和，面糊增量的一同乳化安穩(wěn)，本產(chǎn)品能改進(jìn)面筋的網(wǎng)裝結(jié)構(gòu)，保存水分，避免老化，添加制品柔軟度有顯著效果。
【應(yīng)用范疇】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
1、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精細(xì)鑄件等。
4、煙草制品：可替代甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化裝品：洗面乳、美容霜、化裝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
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