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| CAS | 有 |
| 型號 | 其他 |
| 用途、使用范圍 | 乳化劑 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 類型 | 食品乳化劑 |
【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：木糖醇酐單硬脂肪酸酯
【產(chǎn)品性狀】
乳白色粉末或粒狀固體，能夠渙散于熱水中，可溶于乙醇及熱的油脂。屬非離子乳化劑，HLB值為5.2。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
1、因為GML天然存在于母乳中，具有反抗病源微生物*的才能，廣泛運用于嬰幼兒奶粉，米粉等產(chǎn)品中。
2、廣泛添加于烘烤食物中，起改進米面制質(zhì)量量的效果。
3、是一種安全高效的廣譜殺菌劑，按捺**，細胞巨化*、**，**以及許多的細菌及原生物。其*效果不受PH影響，優(yōu)于山梨酸，苯甲酸，對羥基苯甲酸酯等。
4、用于糕點、面包、饅頭和月餅中，運用于功用食物和保健品。
5、廣泛用于肉制品、乳制品、麻辣食物及果蔬產(chǎn)品的防腐保鮮，顯著延伸食物的保質(zhì)期。
運用辦法：
1、將本品與面粉混合均勻后再進一步加工。
2、將本品參加到6倍的60℃左右的溫水中，制成膏狀后，再按恰當份額參加運用。?
【應(yīng)用范疇】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
1、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精細鑄件等。
4、煙草制品：可替代甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化裝品：洗面乳、美容霜、化裝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
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