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| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 1*25 |
| CAS | 有 |
| 酶活力保存率 | 89％ |
| 砷含量 | 0.01％ |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 酶活力 | 1-80萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 類別 | 其他 |
| 重金屬 | 0.001% |
【產(chǎn)品介紹】
堿性蛋白酶是現(xiàn)在市場上盛行的洗刷增加劑，能大幅度進(jìn)步洗刷去污才能，特別針對血漬、汗?jié)n、油漬等蛋白類塵垢，具有共同的洗刷效果。金莊公司出產(chǎn)的堿性蛋白酶在技能上選用細(xì)菌原生質(zhì)體誘變處理辦法，從國內(nèi)堿性蛋白酶菌2708枯草桿菌中研討選育出若干安穩(wěn)高功用菌株，在后處理上，吸收國內(nèi)外先進(jìn)技能，選用去渣鹽析沉積法，大大削減了蛋白酶的雜質(zhì)含量和產(chǎn)品特有的氣味，進(jìn)步了溶解速度，與洗刷劑有很好的配伍性，延伸了堅持期。
【產(chǎn)品性狀】
化學(xué)性質(zhì) 白色或微白色凍干粉，溶于水
【產(chǎn)品應(yīng)用】
用于食品酶化作用添加劑
【應(yīng)用范疇】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
1、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精細(xì)鑄件等。
4、煙草制品：可替代甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化裝品：洗面乳、美容霜、化裝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
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