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| 主要用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
中文名：檸檬酸鈉
英文名：sodium citrate
化學(xué)式：Na3C6H5O7
CAS號(hào)：68-04-2
EINECS號(hào)：200-675-3
摩爾質(zhì)量：258.07 g mol?1
密度：1.008 g/mL at 20 °C
熔點(diǎn)：300℃
【產(chǎn)品性狀】
外觀：白色到無色粉末
【產(chǎn)品應(yīng)用】
檸檬酸鈉又稱枸櫞酸鈉，廣泛用于食物、飲料、香料職業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑、緩沖劑、螯合劑。在化工職業(yè)、化妝品職業(yè)及洗刷職業(yè)中作抗氧化劑、增塑劑、洗刷劑。醫(yī)藥職業(yè)中作抗凝劑?；?、皮革、印刷、無毒電鍍及原子能等工業(yè)。
【應(yīng)用范疇】
1 食品；乳制食品、肉質(zhì)食品、烘培食品、面制食品、調(diào)味食品等
2 醫(yī)藥；保健食品、填充劑、醫(yī)藥原料等
3 工業(yè)制造；石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精細(xì)鑄件等
4 煙草制品；可替代甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑
5 化裝品；洗面乳、美容霜、化裝水、洗發(fā)水、面膜等
6 飼料；寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等
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