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主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 有 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99% |
【產品介紹】
盡管牛乳酪蛋白中天然存在有大批酪蛋白鈣,但一般是以脫脂牛奶(或奶粉)爲質料、選用凝乳酶或酸(鹽酸、硫酸等)沉積法制得生酪蛋白,經(jīng)脫水(含50%~60%水分)或酪蛋白在水中經(jīng)渙散、膨潤后,參與氫氧化鈣、或碳酸鈣等中和,再經(jīng)噴霧單調或冷凍單調而得。呈白色至淡黃色粒狀或粉末、無臭、無味、或稍有特異香氣??勺魑⑸锱囵B(yǎng)基組分、生化試劑或食物增加劑。
【產品性狀】
性狀:白色至淡黃色粉末無臭、無味或稍有特異香氣和味道。
【產品應用】
食物:用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、調味食物等。
飼料:寵物罐頭、植物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
【應用范疇】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
1、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、蓄電池、精細鑄件等。
4、煙草制品:可替代甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化裝品寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。
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