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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 有 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
瓊脂因為有特別的膠凝性質(zhì)，特別有顯著的穩(wěn)定性、滯度和滯后性，而且易吸收水分，有特別的不堅定效應；從前廣泛運用于食用、醫(yī)藥、化工、紡織、國防等領域。在食物工業(yè)中具有增量劑、增稠劑、乳化劑、膠凝劑、不堅定劑、賦形劑、助懸劑、水分堅持劑的極好成效，可用于消費：水晶軟糖、定型軟糖、水產(chǎn)品、肉類罐頭、果汁飲料、果肉飲料、米酒飲料、乳品飲料、精品、乳品蛋糕、果凍、布丁等等。
【產(chǎn)品性狀】
外觀為白色粉未狀
【產(chǎn)品應用】
至于瓊脂的用途，首要，瓊脂是無營養(yǎng)的，也就是說一般生物，即使是微生物也不分化它（盡管瓊脂歸于糖）。因此，常用作爲生物培養(yǎng)基，或許一些藥物載體。別的，食物工業(yè)上運用更廣，作增稠劑、凝集劑，瓊脂在90度左右融化，40度左右凝集爲固體，常吃的果凍、涼粉里都有增加，可以說有害。還可用懸浮劑、乳化劑、不堅定劑、保鮮劑。廣泛用于制作粒粒橙及各種飲料、果凍、冰淇淋、糕點、軟糖、罐頭、肉制品、八寶粥、銀耳燕窩、羹類食物、涼拌食物。
應用領域：
1、【食品行業(yè)】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調(diào)味食品等。
2、【醫(yī)藥制造】：保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥原料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研發(fā)、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它行業(yè)】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】：寵物罐頭、動物飼料、營養(yǎng)飼料、轉基因飼料研發(fā)、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
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