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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
沙蒿膠簡(jiǎn)介：沙蒿膠
Sa-son seed gum
別號(hào) 沙蒿籽膠
【產(chǎn)品性狀】
性狀 黏度大（1%水溶液達(dá)9000Pa·s）爲(wèi)明膠的1800倍。不溶于水，但可均勻渙散于水，吸水?dāng)?shù)十倍后溶脹成蛋清樣膠體。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
運(yùn)用方法 沙蒿膠有很強(qiáng)的吸水溶脹才干，在水中構(gòu)成淡薄而滑膩的膠凝體，具有杰出的保水性、成膜性，在谷物及雜糧等面團(tuán)和面糊中能顯著改進(jìn)其延展性，加強(qiáng)筋力。
用量 用于餃子粉、掛面、雜糧面、便利面，運(yùn)用量爲(wèi)0.3g/kg；火腿腸，0.5g/kg。
用途 增稠劑、面團(tuán)調(diào)度劑（加0.2%，面團(tuán)拉伸強(qiáng)度前進(jìn)1～2倍）；保水劑；增稠劑；不堅(jiān)定劑；成膜劑、膠凝劑。運(yùn)用方法 沙蒿膠有很強(qiáng)的吸水溶脹才干，在水中構(gòu)成淡薄而滑膩的膠凝體，具有杰出的保水性、成膜性，在谷物及雜糧等面團(tuán)和面糊中能顯著改進(jìn)其延展性，加強(qiáng)筋力。用量 用于餃子粉、掛面、雜糧面、便利面，運(yùn)用量爲(wèi)0.3g/kg；火腿腸，0.5g/kg。
應(yīng)用領(lǐng)域：
1、【食品行業(yè)】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調(diào)味食品等。
2、【醫(yī)藥制造】：保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥原料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研發(fā)、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它行業(yè)】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、營(yíng)養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研發(fā)、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
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