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主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 粉未 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 維生素B2 |
含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
維生素B2產(chǎn)品概況闡明:
中文稱(chēng)號(hào)——維生素B2
英文稱(chēng)號(hào)——Riboflavin
中文別號(hào)——維他命B2 、乙種維生素二
CAS RN——83-88-5
EINECS號(hào)——201-507-1
分 子 式——C17H20N4O6
分 子 量——376.37
含 量——99%
【產(chǎn)品性狀】
性 狀——本品為橙黃色結(jié)晶性粉末;微臭,味微苦
溶 解 性——本品在水、乙醇、三氯甲烷或乙醚中簡(jiǎn)直不溶。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
用 途——首要是與維生素B2分子中異咯嗪上1,5位N存在的生動(dòng)共軛雙鍵有關(guān),既可作氫供體,又可作氫遞體。在人體內(nèi)以黃素腺嘌呤二核苷酸(FAD)和黃素單核苷酸(FMN)兩種方式參加氧化復(fù)原反響,起到遞氫的效果,是機(jī)體中一些重要的氧化復(fù)原酶的輔基,如:琥珀酸脫氫酶、黃嘌呤氧化酶及NADH脫氫酶等。
【應(yīng)用范疇】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
1、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精細(xì)鑄件等。
4、煙草制品:可替代甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化裝品寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
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