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主要用途 | 氨基酸 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 粉未 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 甘氨酸 |
含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
甘氨酸又名氨基乙酸,為非人體必需氨基酸。 稱號縮寫:Gly 甘氨酸是氨基酸系列中結(jié)構(gòu)最為簡略,人體非必需的一種氨基酸,在分子中一同具有酸性和堿性官能團,在水溶液中為強電解質(zhì),在強極性溶劑中溶解度較大,基本不溶于非極性溶劑,而且具有較高的沸點和熔點,經(jīng)過水溶液酸堿性的調(diào)理能夠使甘氨酸呈現(xiàn)不同的分子形狀。
甘氨酸有共同的甜味,能緩和酸、堿味,掩蓋食物中增加糖精的苦味并增強甜味。
【產(chǎn)品性狀】
外觀為白色粉末
【產(chǎn)品應(yīng)用】
用于食品營養(yǎng)強化添加劑
【應(yīng)用范疇】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
1、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精細鑄件等。
4、煙草制品:可替代甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化裝品:洗面乳、美容霜、化裝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
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