|
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 1*25 |
| CAS | 有 |
| 酶活力保存率 | 89％ |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 酶活力 | 1-80萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 類別 | 其他 |
| 重金屬 | 0.001% |
【產(chǎn)品介紹】
英文名：Pepsin
【產(chǎn)品性狀】
性狀：白色至淡棕黃色水溶性粉末，無臭，或為琥珀色糊狀，或為弄清的琥珀色至棕色液體。首要效果是使多肽類水解為低分子的肽類。要酸性介質(zhì)中有極高活性，即便在PH值為1時仍為活化的，最適效果的PH值為1.8，酶溶液的PH值在5.0～5.5時最安穩(wěn)，為2時能夠生自己消化。 用處：酶制劑。首要用于魚粉制作和其他蛋白質(zhì)的水解，干酪制作中的凝乳效果（與凝乳酶合用），亦可用于防止啤酒的冷凍污濁。
毒性：ADI 不作特別規(guī)則，用量以GMP為限（FAO/WHO,2001）。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
用于食品酶制作用添加劑
【應(yīng)用范疇】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
1、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精細鑄件等。
4、煙草制品：可替代甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化裝品：洗面乳、美容霜、化裝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
食品級纖維素酶價格 食品級纖維素酶采購 食品級纖維素酶用途 食品級纖維素酶作用 食品級纖維素酶報價 食品級纖維素酶生產(chǎn)廠家 食品級纖維素酶供應(yīng) 食品級纖維素酶使用方法 食品級纖維素酶用量 食品級纖維素酶多少錢 食品級纖維素酶品牌
|
|
|
|
