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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：聚賴霉素
英文名：Polylysine
【產(chǎn)品性狀】
淡黃色粉末，吸濕性強(qiáng)，有苦味，對(duì)革蘭氏陽(yáng)性和陰性菌的繁衍有抑制造用，溶于水，微溶于乙醇。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
用處：多用于面條、炒面、湯、什錦米飯等淀粉類食品。 次要用于各種蛋制品。 醋酸制劑：添加體積分?jǐn)?shù)O．5％～5．0％的醋酸，次要用于米飯，色拉等食品； 甘油制劑：添加量爲(wèi)體積分?jǐn)?shù)O．01％～5％，次要用于含有植物性蛋白乳蛋白較多的食品；甘氨酸制劑：添加量爲(wèi)質(zhì)量分?jǐn)?shù)0．01％一10％，和聚賴氨酸復(fù)合運(yùn)用，協(xié)同抑菌效果更佳。 含量：99.5%。
【應(yīng)用范疇】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
1、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精細(xì)鑄件等。
4、煙草制品：可替代甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化裝品：洗面乳、美容霜、化裝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
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