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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:羅望子膠
【產(chǎn)品性狀】
羅望子膠性狀：灰白色粉末，微臭，易松散于冷水；加熱則構(gòu)成粘稠狀液體。具有耐鹽、耐酸性耐熱的增稠效果，水溶液粘稠性強，其粘度不受酸類、堿類的影響。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
羅望子膠用處：增稠劑、安穩(wěn)劑、凝膠劑?？捎糜诒苛堋⒈?、調(diào)味醬類、烹調(diào)品罐頭、即食咖喱調(diào)料，生果飲料、摜奶油、果醬、橘皮果凍、松蛋糕、一般果凍、羊羹等。
罐頭的特征是盡可能不含活動態(tài)的水，瓜爾豆膠則可用于稠化產(chǎn)品中的水分，并使肉菜固體部分外表包一層稠厚的肉汁。特別的、緩慢溶脹的瓜爾豆膠有時還能夠用于約束裝罐時的黏度。
【應(yīng)用范疇】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
1、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精細(xì)鑄件等。
4、煙草制品：可替代甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化裝品：洗面乳、美容霜、化裝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
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