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主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 高粱紅 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
高粱紅色素系采用東北紅高粱殼經(jīng)過溶劑浸提精深加工而成。產(chǎn)品分為醇溶和水溶兩大系列六個(gè)品種,為全天然食用色素。色調(diào)自然柔和,耐溫、耐光性強(qiáng),溶解性好。廣泛應(yīng)用于化妝品、肉制品、面食、冷飲等行業(yè)。
【產(chǎn)品性狀】
外觀:本品為紅至紅褐色粉末或顆粒
【產(chǎn)品應(yīng)用】
使用范圍;用在肉罐腸類、西式火腿類、腸衣類,配制酒,糕點(diǎn)上彩裝、果凍、糖果、膨化食品、復(fù)合調(diào)味料
最大使用量如下:
肉灌腸類:0.22g/kg
西式火腿類:0.36g/kg
動(dòng)物腸衣類,酒類 0.73g/kg
果凍 0.36g/kg
糖果 4.4g/kg
膨化食品:1.46g/kg
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