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CAS | 有 |
型號 | 其他 |
用途、使用范圍 | 乳化劑 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
類型 | 食品乳化劑 |
【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:琥珀酸甘油脂
【產(chǎn)品性狀】
乳白色粉末,不溶于冷水,能分散于熱水中及熱的油脂。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
具有乳化、分散、螯合及控制脂肪凝集等作用。
1、用于果蔬汁(肉)飲料、蛋白飲料類,植物飲料,固體飲料及乳酸菌飲料,具有良好的乳化、乳濁穩(wěn)定性能。
2、用于起酥油、植脂奶油,乳化穩(wěn)定體系作用。
3、用于面包,能與面粉中的谷蛋白發(fā)生強(qiáng)烈作用,提高發(fā)酵面團(tuán)的持氣性,使面包的體積和彈性增加。
使用方法和使用量:
蛋白飲料類,植物飲料類及乳酸菌飲料中,用量為2.0g/Kg,固體飲料中用量為20.0g/Kg,起酥油用量3.0g/Kg,面包用面團(tuán)調(diào)節(jié)劑5.0g/Kg.
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽(yù),值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請聯(lián)系,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。
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顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別,請見諒。
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提供完整的售后服務(wù),不滿意全額退款,正品保證,質(zhì)檢過關(guān)7、關(guān)于發(fā)貨
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