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| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 1*25 |
| CAS | 有 |
| 酶活力保存率 | 89％ |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 酶活力 | 1-80萬(wàn) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 類別 | 淀粉酶 |
| 重金屬 | 0.001% |
【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：淀粉酶
本產(chǎn)品是枯草芽孢桿菌優(yōu)良菌種經(jīng)深層發(fā)酵提煉而成。
【產(chǎn)品性狀】
白色至淡黃色粉未狀
【產(chǎn)品應(yīng)用】
適用范圍
本品具有很強(qiáng)的水解能力，能將大分子的淀粉水解成可溶性的糊精、麥芽糖和低聚糖。廣泛適用于淀粉糖、酒精、啤酒、味精、發(fā)酵工業(yè)以及紡織、印染退漿、葡萄糖制造以及以淀粉為原料的食品或飼料加工業(yè)。可簡(jiǎn)化工藝，改善勞動(dòng)條件，降低成本，節(jié)約糧食，提高產(chǎn)品質(zhì)量和勞動(dòng)生產(chǎn)率等。
飴糖、葡萄糖應(yīng)用
大米用水浸泡，夏天1-2小時(shí)，冬天4-6小時(shí)，用水洗凈后磨漿成16-17波美度的淀粉漿，調(diào)節(jié)PH6.2-6.4并加入0.2%氯化鈣。然后，將淀粉酶調(diào)漿加入淀粉漿中（每克原料用酶量6-8單位）充分?jǐn)嚢韬螅矸蹪{打入液化罐加熱至85 -90℃，液化約30分鐘左右，經(jīng)稀碘液試驗(yàn)，反應(yīng)至紅棕色時(shí)為終點(diǎn)。
·啤酒生產(chǎn)
使用大米、玉米為鋪料時(shí)先磨粉通過(guò)40目篩，在糊化鍋中調(diào)漿加入淀粉酶，用量為6單位/克原料左右。在85-90℃液化30分鐘左右。
·紡織退漿
適用于淀粉為漿料的紡織品退漿，尤其適用于不耐高溫的絲綢、化纖棉毛織品的退漿工藝，加酶量在0.2%左右，在水溶40-80℃，20-40分鐘。
作用條件
作用溫度50-75℃；
作用PH 5.5-7.5
產(chǎn)品性狀
產(chǎn)品分為固體液體兩種劑型。
固體粉劑：淺黃色粉末，90%過(guò)40目篩，水份6%以下。內(nèi)2kg塑料袋裝，外20kg、30kg編制袋裝；
液體酶：褐色液體，有少量凝聚物。容量1.25克/毫升；
酶活力
固體粉劑酶活力2000 u/g, 2500 u/g, 3000 u/g, 4000 u/g 4種規(guī)格；
液體酶酶活力1000u/ml、2000u/ml；
產(chǎn)品貯存
本品屬于生物活性物質(zhì)，光線、溫度、濕度易引起失活，固體粉劑6個(gè)月存活率95%；液體劑3個(gè)月存活率95%。
“常用添加劑=小藥（釣友習(xí)慣稱呼）。
多年的實(shí)踐證明還是植物香料好用（釣友稱為藥酒）。
化工香料引魚快口感不如植物香料，釣魚的過(guò)程中正確搭配可以起到畫龍點(diǎn)睛的作用，其實(shí)很多餌料中都有添加劑（小藥）包括顆粒飼料的成份在內(nèi)，釣魚人說(shuō)不用小藥是不可能的只能說(shuō)是不再另外添加小藥而已。
如果說(shuō)不用商品餌料只用天然糧食類作為餌料或蚯蚓、紅蟲等作為餌料，但不要忘了在傳統(tǒng)的中醫(yī)里糧食和動(dòng)物性也是藥！
根據(jù)魚情正確搭配餌料和適當(dāng)添加香料是應(yīng)該的而且效果明顯?！薄陨限D(zhuǎn)自南寧老紀(jì)
其基本用法是：水淺少用、水深多用、小魚多用、大魚少用、天冷多用、天熱少用、氣溫變化大多用、氣溫變化小少用。
其一般規(guī)律是：魚越大越傾向于自然的植物香、小魚可以加強(qiáng)刺激、有雜魚時(shí)盡量減小刺激、魚不開(kāi)口時(shí)可以加大刺激、用量上從少往多找！植物類小藥可以多加（比如玉米酒香精）、化工類要少加（乙醇）！
用餌規(guī)律是：春腥、夏淡、秋香、冬濃！另外這個(gè)季節(jié)餌料當(dāng)中應(yīng)該加一點(diǎn)甜！另外餌料并不單單是靠味道！內(nèi)在也很重要！打個(gè)比方說(shuō)：一杯白開(kāi)水，里邊加一點(diǎn)草莓香精，聞著可能很好聞，但是喝起來(lái)就一般了！如果里邊再加一點(diǎn)糖呢？就好喝了！餌料也是這個(gè)道理！單一的味道好聞，是不夠的！還需要一些內(nèi)在的東西！比如有特殊誘魚成份的藥酒等等
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