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主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 粉未 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L-纈氨酸 |
含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:L-纈氨酸
英文名;L-Valine; l-2-Amino-3-methylbu-tyric acid;
【產(chǎn)品性狀】
性狀:白色單斜晶系晶體成結(jié)晶性粉未,水溶液重結(jié)晶者為無色板狀成鱗片狀結(jié)晶,無臭,,特殊苦味,溶點約度水溶液的PH為~3.5~7.0,幾乎不溶于乙醇和乙醚,與亮氨酸的分離困難。
屬必需氨基酸,成人男人需要量10mg/kg,L-型的生理效果為D-型的2倍,如缺乏可引起*,停止發(fā)育,體重下降,*等。
制
1、合成法 方法有很多,一種是由異丁醛與氨生成氯基異丁醇 ,再與氰化氫合成氨基異晴,然后水解而成呈種是由異丁醛與氰化氫合成羥基異丁晴,再與氨作用生成氨基異丁晴后水解而成,也可由異丁醛與氰化鈉和氯 化銨直接合成氨基異丁晴再水解而成,上述三種方法的很率為36%,也可由異丁醛與氰化鈉和碳酸銨梧成已內(nèi)酰 腺,再經(jīng)水解而得。這種方法的得率約為49%。
合成法所得為外消旋體,須經(jīng)外消旋拆開,旋光拆開的方法很多。如用酰 基-DL-氨基酸的酶進行水解,再利用游離氨基酸與?;w的溶解度差進行分離。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
用途:營養(yǎng)強化劑,可與其他必需氨基酸共同配制氨基酸輸液,綜合氨基酸制劑。
米制糕餅中添加纈氨酸,產(chǎn)品有芝麻香,用于面包亦能改善風味。
生理功能 :屬必需氨基酸,成人男人需要量為10mg/kg,L-型的生理效果D-型的2倍,如缺少可引起*,停止發(fā)育,體重下降,*等。
1、貨源說明
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2、關(guān)于開票
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4、關(guān)于顏色
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5、關(guān)于
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