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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
【產品介紹】
中文名稱：菊花黃浸膏
別名：菊花黃
英文名:Corepsis yellow
定義：從菊科植物大花金雞菊的花中提取的棕褐色浸膏。
主要成分;大花金雞菊花查爾酮苷，大花金雞菊噢口弄，大花金鈁菊響口弄苷，等黃酮類色素的混合物。含糖6%~8%,氨基酸2.5%
【產品性狀】
性狀：棕褐色浸膏，具有菊花的清香氣味，易溶于水和乙醇。酸性時呈黃色，堿性時呈橙黃色，耐高溫，耐光性好，著色力強。
制法：由菊科植物大金雞菊的花序用水提取，過濾，濃縮至50%而成。
【產品應用】
用途：著色劑，略有增香作用，可限量用于果汁飲料，糖果，糕點上彩裝上。
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