主要用途 | 增味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
乙基麥芽酚是一種平安無(wú)毒、用處廣、效果好、用量少的理想食品添加劑,是煙草、食品、飲料、香精、果酒、日用化裝品等良好的香味增效劑,對(duì)食品的香味改善和加強(qiáng)具有明顯效果,對(duì)甜食起著增甜作用,且能延伸食品貯存期。乙基麥芽酚是一種有芳香香氣的白色晶狀粉末。無(wú)論是晶狀或粉末,溶于溶液后均堅(jiān)持其甜香味,且溶液較爲(wèi)波動(dòng)。
【產(chǎn)品性狀】
白色粉未
【產(chǎn)品應(yīng)用】
乙基麥芽酚容易和鐵生成絡(luò)合物,與鐵接觸后,會(huì)逐步由白變紅。因而,貯存中防止運(yùn)用鐵容器,其溶液也不宜長(zhǎng)工夫與鐵器接觸,適合放在玻璃或塑料容器中貯存。
本品爲(wèi)白色晶狀粉末,具有特有焦香氣,濃縮溶液具有水果樣焦甜香味。1克本品可溶于約55毫升水、10毫升乙醇、17毫升丙二醇或5毫升氯仿。在90℃左右可溶化。質(zhì)量規(guī)范:執(zhí)行中華人民共和國(guó)國(guó)度規(guī)范GB12487-2004,契合美國(guó)食品用化學(xué)品法典FCC IV。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1、【食品行業(yè)】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調(diào)味食品等。
2、【醫(yī)藥制造】:保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥原料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研發(fā)、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它行業(yè)】:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、營(yíng)養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研發(fā)、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
7、【實(shí)驗(yàn)試劑】:可用于各類實(shí)驗(yàn)研發(fā)等。
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