主要用途 | 酶制劑 |
產(chǎn)品規(guī)格 | 1*25 |
CAS | 有 |
酶活力保存率 | 89% |
砷含量 | 0.001% |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
酶活力 | 1-80萬(wàn) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
類別 | 其他 |
重金屬 | 0.001% |
【產(chǎn)品介紹】
酸性蛋白酶是由隆科特黑曲霉優(yōu)秀菌種經(jīng)發(fā)酵精制提煉而成,它能在低PH條件下,有用水解蛋白質(zhì),廣泛運(yùn)用于酒精、白酒、啤酒、釀制、食物加工、飼料添加、皮革加工等職業(yè)。
1、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):,標(biāo)準(zhǔn)有5萬(wàn)u/g~10萬(wàn)u/g
液體型為黑褐色液體,標(biāo)準(zhǔn)有50000u/ml~10000u/ml.
2、酶生機(jī)界說:一個(gè)酶生機(jī)單位是1g酶粉或1ml酶液在40℃,PH3.0條件下,1分鐘水解酪素發(fā)作1ug酪氨酸為 一個(gè)酶生機(jī)單位(u/g或u/ml).
【產(chǎn)品性狀】
白色粉末
【產(chǎn)品應(yīng)用】
用于食品酶制添加劑
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1、【食品行業(yè)】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調(diào)味食品等。
2、【醫(yī)藥制造】:保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥原料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研發(fā)、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它行業(yè)】:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、營(yíng)養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研發(fā)、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
7、【實(shí)驗(yàn)試劑】:可用于各類實(shí)驗(yàn)研發(fā)等。
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