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| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 1*25 |
| CAS | 有 |
| 酶活力保存率 | 89％ |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 酶活力 | 1-80萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 類別 | 其他 |
| 重金屬 | 0.001% |
【產(chǎn)品介紹】
木聚糖(xylan)是一種存在于植物細胞壁中的異質(zhì)多糖，約占植物細胞干重的15%~35%，是植物半纖維素(hemicellose)的首要成分。大大都木聚糖是一種結構雜亂的、具有高度分枝的異質(zhì)多糖，含有許多不同的代替基。木聚糖的生物降解也因而需求一個雜亂的酶體系，經(jīng)過其間各種組分的互相協(xié)同效果來降解木聚糖。因而，木聚糖酶是一組酶，而非一種酶。
【產(chǎn)品性狀】
白色粉未狀
【產(chǎn)品應用】
木聚糖酶能夠運用在釀制、飼料工業(yè)中。木聚糖酶能夠分化釀制或飼料工業(yè)中的質(zhì)料細胞壁以及β-葡聚糖，下降釀制中物料的粘度，促進有用物質(zhì)的開釋，以及下降飼料用糧中的非淀粉多糖，促進養(yǎng)分物質(zhì)的吸收運用，并因而更易取可溶性脂類成分。木聚糖酶(xylanase)是指可將木聚糖降解成低
聚糖和木糖的一組酶的總稱，首要包含外切β -1,4- 木聚糖酶 內(nèi)切β -1,4- 木聚糖酶和 - 木聚糖酶它能夠?qū)暳系姆堑矸鄱嗵?NSPS)分化成較小聚合度的低聚木糖，然后改進飼料功用 ，*或下降非淀粉多糖在動物腸胃中因粘度較大而引起的抗養(yǎng)分效果一起它能夠損壞植物細胞壁的結構，進步內(nèi)源性消化酶的活性，進步飼料養(yǎng)分的運用 別的，木聚糖酶在造紙 食物和紡織等職業(yè)中的運用也較為廣泛。木聚糖酶運用pH規(guī)模3.5~6.0,適合溫度規(guī)模40℃~60℃，并能耐受高溫制粒的溫度幾分鐘。
【應用領域】
1、【食品行業(yè)】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調(diào)味食品等。
2、【醫(yī)藥制造】：保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥原料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研發(fā)、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它行業(yè)】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】：寵物罐頭、動物飼料、營養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研發(fā)、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
7、【實驗試劑】：可用于各類實驗研發(fā)等。
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