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| 主要用途 | 酸味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
乳酸(IUPAC學(xué)名:2-羥基丙酸)是一種化合物，它在多種生物化學(xué)進(jìn)程中起作用。它是一種羧酸，分子式是C3H6O3。它是一個(gè)含有羥基的羧酸，因而是一個(gè)α-羥酸(AHA)。在水溶液中它的羧基釋放出一個(gè)質(zhì)子，而發(fā)生乳酸根離子CH3CHOHCOO。在發(fā)酵進(jìn)程中乳酸脫氫酶將丙酮酸轉(zhuǎn)換爲(wèi)左旋乳酸。在普通的推陳出新和運(yùn)動(dòng)中乳酸不時(shí)被發(fā)生，但是其濃度普通不會(huì)上升。
【產(chǎn)品性狀】
理化性質(zhì)
純品爲(wèi)無(wú)色液體，工業(yè)品爲(wèi)無(wú)色到淺黃色液體。無(wú)氣息
【產(chǎn)品應(yīng)用】
1) 光學(xué)純度高達(dá) 99% 以上的乳酸，在農(nóng)藥方面可用于消費(fèi)緩釋農(nóng)藥，例如除草劑，具有對(duì)農(nóng)作物和土壤無(wú)毒有害且高效的特點(diǎn);
2) 乳酸聚合物用于消費(fèi)農(nóng)用薄膜，可用其取代塑料地膜，能被細(xì)菌分解后讓土壤吸收，利于環(huán)保;
3) 乳酸還用于青飼料貯藏劑、牧草成熟劑;
4) 在豬禽飼料中作爲(wèi)生長(zhǎng)促進(jìn)劑。乳酸可以降低胃內(nèi)的 pH 值，起到活化消化酶、*，并對(duì)*上皮的生長(zhǎng)有益處。小豬在斷乳后的幾個(gè)星期喂食含有酸化劑的飼料，其在斷乳時(shí)期的體重可以添加 15%;
5) 乳酸*。哺乳期的小豬會(huì)染上由大腸桿菌和沙門(mén)氏菌惹起的*，在飼料中參加乳酸能避免小豬下胃*中病原菌生長(zhǎng);
6) 乳酸可以作爲(wèi)飼料的防腐劑并增進(jìn)飼料、谷物和肉類(lèi)加工商品副商品的微生物波動(dòng)劑;
7) 在家禽和小豬的飲用水中參加乳酸，可以無(wú)效地*，植物體重添加速度進(jìn)步。
毒性防護(hù) 純品無(wú)毒。其鹽類(lèi)只需不是重金屬鹽也無(wú)毒。對(duì)大鼠經(jīng)口LD50爲(wèi)3730mg/kg。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1、【食品行業(yè)】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調(diào)味食品等。
2、【醫(yī)藥制造】：保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥原料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研發(fā)、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它行業(yè)】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、營(yíng)養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研發(fā)、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
7、【實(shí)驗(yàn)試劑】：可用于各類(lèi)實(shí)驗(yàn)研發(fā)等。
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