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主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
【產品介紹】
中文名稱:紅曲紅色素
【產品性狀】
紅曲紅色素是以大米為主要原料,采用紅曲霉通過液體深層發(fā)酵或者固體發(fā)酵制得紅曲米并從中提取的粉狀天然食用色素。
不同發(fā)酵法得到的紅曲紅性質不同,很多老工藝得到的紅曲紅還分水溶與醇溶,已經被淘汰,如今的新工藝生產的既能水溶又能醇溶。
【產品應用】
用途:用于食品著色添加劑