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| CAS | 有 |
| 型號 | 其他 |
| 用途、使用范圍 | 乳化劑 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 類型 | 食品乳化劑 |
【產(chǎn)品介紹】
中文名稱: 丙二醇脂肪酸酯
【產(chǎn)品性狀】
性質(zhì)視酯化時所用的脂肪酸種類和酯化度而異，其外觀可由白色至黃色的液體或固體不等。由硬脂酸和棕櫚酸構(gòu)成者為白色固體，由油酸酯化者為黃色液體，由月桂酸酯化者為半流動體。
【產(chǎn)品應用】
用途：乳化劑；消泡劑；穩(wěn)定劑。乳化能力不太強，很少單用，常與單雙甘油酯等其他乳化劑配合使用，起增效作用?？捎糜谌嗽炷逃头浪畏蛛x及水分飛濺。用于起酥油能防止面包、西點等老化，改善制造過程。提高冰淇淋的膨脹率、保形性。EEC用于包裝的蛋白預混合粉和速溶甜食。很少單獨使用而往往與其他乳化劑混合使用。但它具有非常優(yōu)秀的充氣能力，形成的泡沫輕而穩(wěn)定，因而在酥旦面包、干酪面包和蛋糕裱花奶油等食品中具有廣闊的市場。
【應用領域】
1、【食品行業(yè)】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調(diào)味食品等。
2、【醫(yī)藥制造】：保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥原料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研發(fā)、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它行業(yè)】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】：寵物罐頭、動物飼料、營養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研發(fā)、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
7、【實驗試劑】：可用于各類實驗研發(fā)等。
1、貨源說明
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4、關于顏色
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