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| 主要用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
(即枸椽酸、2-羥基丙三羧酸 )，它是世界上以生物化學(xué)方法生產(chǎn)量的有機酸，廣泛分布于植物及柑、桔、葡萄等果類中。通常用紅薯、玉米、土豆等碳水化合物或甘蔗、甜菜、糖、菜子油等糖質(zhì)的農(nóng)副產(chǎn)品為原料,經(jīng)糖化發(fā)酵、分離制取檸檬酸。
【產(chǎn)品性狀】
無色結(jié)晶或白色晶狀粉末（99.5%≤含量≤100.5%）。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
主要用途：主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。還可以在洗滌行業(yè)、電鍍行業(yè)、化工行業(yè)中作為抗氧化劑、增塑劑等
貯存方法及保質(zhì)期：避光、密封、干燥陰涼處貯存。
檸檬酸的應(yīng)用范圍（GB2760-2007）：可在各類食品中按需要適量添加本品、
注意事項：避免接觸眼睛，如不慎入眼，即用清水徹底沖洗。
◆檸檬酸具有溫和爽快的酸味，普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。
◆改善食品的感官性狀，*和*吸收。
◆在所有有機酸的市場中，檸檬酸市場占有率 70%以上，到目前還沒有一種可以取代檸檬酸的酸味劑。
◆主要原料為玉米。
1、貨源說明
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4、關(guān)于顏色
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