主要用途 | 漂白劑 |
等級 | 食品級 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
有效物質(zhì) | 低亞硫酸鈉 |
含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
低亞硫酸鈉化學(xué)式是Na2S2O4,是一種白色至灰白色結(jié)晶性粉末,無臭或稍有二氧化硫特異臭。
【產(chǎn)品性狀】
本品是亞硫酸鹽漂白劑中復(fù)原
性狀 白色至灰白色結(jié)晶性粉末,無臭或稍有二氧化硫特異臭。有強復(fù)原性,極不安穩(wěn),易氧化分化,受潮或露置空氣中會失效,并可能焚燒。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
1.運用注意事項 拜見亞硫酸鈉。
2.運用范圍及運用量 我國《食品添加劑運用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-1996)規(guī)則:蜜餞、干果、干菜、粉絲、葡萄糖、食糖、冰糖、飴糖、糖塊、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭,最大用量0.40g/kg。殘留量以二氧化硫計,竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭不得超越0.05g/kg;食糖、粉絲及其他品種不得超越0.1g/kg;蜜餞不得超越0.5g/kg。
出產(chǎn)冰糖時多在溶糖時一次參加,其用量一般控制在0.28%~0.3g/kg。制品SO2殘留量可不超越0.01~0.015g/kg。
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