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主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:山梨酸鈉;山梨酸納;山梨酸鈉
英文名稱:2,4-Hexadienoic acid,sodium salt (1:1), (2E,4E)-
英文別名:2,4-Hexadienoicacid, sodium salt, (2E,4E)- (9CI); 2,4-Hexadienoic acid, sodium salt, (E,E)-;Sorbic acid, sodium salt (8CI); (E,E)-2,4-Hexadienoic acid sodium salt; E 201;Sodium (E,E)-2,4-hexadienoate; Sodium sorbate; Sodium a-trans-g-trans-sorbate
分子式:C6H8O2.Na
分子量:134.11
EINECS登錄號:231-819-3
【產(chǎn)品性狀】。
1.白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;
2.易溶于水。
【產(chǎn)品用途】
本品為防腐劑。EEC準用于冷凍比薩餅、人造奶油、干酪、杏干。山梨酸鈉是一種食品添加劑。
具有較高的*性能,*,特別是防霉效果良好。被廣泛用于食品、飲料、化妝品和醫(yī)藥等方面
具有安全性好、防腐性能高效的特點,副作用比苯甲酸少。所以會被用來替代,有毒的添加劑,苯甲酸鈉。
用山梨酸(山梨酸鈉、山梨酸鉀)作防腐劑,經(jīng)國內(nèi)外大量使用,雖然沒有發(fā)現(xiàn)對人體不利和*,但某些防腐劑在動物實驗中顯示出了致*性,如用作罐頭食品防腐劑的山梨酸可能與纖維*的形成有關(guān)。
1、貨源說明
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3、關(guān)于包裝
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