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| 主要用途 | 水份保持劑 |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
果汁酒澄清劑主要是通過(guò)電荷中和澄清果汁、即在酸性條件下的澄清劑帶正電荷、可與果汁中帶負(fù)電荷的果膠、維生素、單寧等物質(zhì)結(jié)合。在充分?jǐn)嚢璧臈l件下、正負(fù)電荷的中和作用，打破果汁的穩(wěn)定性，而使果汁中懸浮物吸附與澄清劑表面，凝結(jié)沉淀，通過(guò)過(guò)濾即可得澄清原汁。另外，澄清劑具有防腐抑菌作用，能有效的延長(zhǎng)果汁、果酒的貯藏期。
除去蛋白質(zhì)、鞣質(zhì)、樹(shù)膠等大分子物質(zhì)，使溶液易于過(guò)濾，為后續(xù)分離、純化提供方便，保留氨基酸、多肽、多糖成份，提高產(chǎn)品的口感、穩(wěn)定性和澄明度，利于長(zhǎng)期保存。
【產(chǎn)品特點(diǎn)】。
澄清劑可溶于水和大多數(shù)稀酸。澄清劑添加量因果酒、果汁種類(lèi)不同而不同，在使用前可以進(jìn)行澄清實(shí)驗(yàn)以確定使用量。澄清劑具有資源豐富、成本低、無(wú)色無(wú)味、澄清效果好等優(yōu)勢(shì)。
【產(chǎn)品用途】
用于葡萄汁、葡萄酒、楊梅酒、藍(lán)莓酒、藍(lán)莓汁、青梅酒等各類(lèi)果汁飲料酒品的澄清。
1、貨源說(shuō)明
獲得國(guó)家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠(chǎng)家，保證質(zhì)量，做信譽(yù)，值得您信賴(lài)。
2、關(guān)于開(kāi)票
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4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會(huì)略有差別，請(qǐng)見(jiàn)諒。
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