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| 主要用途 | 水份保持劑 |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:磷酸氫二鉀
英文名稱:Potassium hydrogen phosphate anhydrous
中文別名:磷酸氫二鉀,無水;無水磷酸氫二鉀;磷酸氫鉀
英文別名:Dipotassium hydrogen phosphate; Potassium phosphate dibasic; DKP; DIPOTASSIUM PHOSPHATE; Dipotassium Phosphate Anhydrous
CAS號(hào):7758-11-4
分子式:K2HPO4
分子量:174.17
【產(chǎn)品特點(diǎn)】。
1. 性狀：白色結(jié)晶或無定形粉末。
2. 密度（g/mL 25oC）：2.44
3. 熔點(diǎn)（oC）：340
4. 溶解性(mg/mL)：易溶于水，水溶液呈微堿性。微溶于醇
【產(chǎn)品作用】
1.用作防凍劑的緩蝕劑、抗生素培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)劑、發(fā)酵工業(yè)的磷鉀調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等。用作水質(zhì)處理劑，微生物、菌類培養(yǎng)劑等。在食品工業(yè)用于配制面食制品用堿水的原料，發(fā)酵用劑，調(diào)味劑，膨松劑，乳制品的溫和堿性劑，酵母食料。用作緩沖劑，螯合劑。2.食品工業(yè)用作配制面食制品用堿水的原料、發(fā)酵用劑、調(diào)味劑、膨松劑、乳制品的溫和堿性劑、酵母食料。用作緩沖劑螯合劑。也可用作飼料添加劑。3.磷酸氫二鉀在化學(xué)分析中用作緩沖劑，用于金屬的磷化處理中以及用作電鍍添加劑。
1、貨源說明
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