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| 主要用途 | 增味劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:丁二酸鈉
英文名稱:Sodium succinate
中文別名:琥珀酸鈉;丁二酸二鈉;琥珀酸二鈉
英文別名:Succinic acid disodium salt anhydrous; Succinic acid disodium salt; disodium butanedioate
CAS號:150-90-3
分子式:C4H4Na2O4
分子量:162.0517
SMILES：[O-]C(=O)CCC(=O)[O-].[Na+].[Na+][1]
【產(chǎn)品性狀】。
本產(chǎn)品為白色結(jié)晶粉末。無臭、無酸味，有特殊的貝類滋味，通過常用作調(diào)味劑、緩沖劑。主要使用于火腿、香腸、水產(chǎn)品、調(diào)味液、清酒、醬油、醬料及清涼飲料等食品工業(yè)中。
【產(chǎn)品用途】
調(diào)味劑、酸味劑、緩沖劑，主要用于配制火腿、香腸、水產(chǎn)品、調(diào)味液等
1、貨源說明
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3、關(guān)于包裝
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