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主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
類型 | 其他 |
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【產(chǎn)品簡介】
對羥基苯甲酸丙酯[ CAS: 94-13-3 ]
商品名: 尼泊金丙酯
結(jié)構(gòu)式: HO COOC3H7
分子式: C10H12O3
分子量: 108.2
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 項 目
ITEMS 技 術(shù) 指 標(biāo) BP2000 USP24
外 觀 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末 /
含 量 以干品計 99.0 ~ 100.5 99.0~100.5
熔 點℃ 95~98 95~98
酸 度 合格 合格
硫 酸 鹽 以SO4計≤ / /
干燥失重≤ 0.5 0.5
灼燒殘渣≤ 0.05 0.05
溶液外觀 清澈透明
(1)性狀:對羧基苯甲酸丙酯為無色細(xì)小結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,幾乎無臭,稍有澀味。熔點95—98℃,微溶于水(0.05g/100ml,25℃),易溶于乙醇(95g/100mI)、丙酮(105g/lO0ml),可溶于花生油(1.4g/100ml)。防腐性能憂于對羥基苯甲酸乙酯。
(2)生產(chǎn)工藝:對羥基苯甲酸與正丙醇在濃硫酸作用下進行酯化反應(yīng)。
(3)用途:我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB270—1996)規(guī)定:對羥基苯甲酸丙酯(以對羥基苯甲酸計)用于果蔬保鮮的最大使用量為0.012g/kg;食醋0.10g/kg;碳酸飲料,0.20g/kg;果汁(果味)型飲料、果醬(不合罐頭)、醬油及醬料,0.25g/kg;糕點餡,0.5g/kg;蛋黃,O.20g/kg。
(4)使用注意事項:由于對羥基苯甲酸酯類的水溶性較低,使用時通常先將它們?nèi)苡跉溲趸c、乙酸或乙醇溶液后再添加。
用途(Useage)
主要用于殺菌防腐劑,飼料防腐劑,殺菌防腐作用大于尼泊金乙酯.
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