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| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
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【產品簡介】
TBHQ學名特丁基對苯二酚，是一種白色至灰白色結晶性粉末，有輕微的特殊氣味。幾乎不溶于水（約為5‰），但溶于乙醇、乙酸、乙酯、異丙醇、乙醚及植物油、豬油等。按中國食品添加劑使用衛(wèi)生標準GB2760規(guī)定，TBHQ可用于烘炒堅果制品、脂肪等油制品、方便米面及餅干、魚肉制品及油炸食品中，其最大使用量0.2g/kg。TBHQ的抗氧化功能大大優(yōu)于常規(guī)抗氧化劑，抗氧化能力強弱依次為：TBHQ > PG > BHT > BHA。
食品中加入TBHQ不僅能延遲油脂類氧化變質，而且對多種微生物有*。特別是*。TBHQ熔點為126.5℃-128.5℃，沸點為295℃，比BHA、BHT的熔點高出許多，在高溫煎炸、烘焙食品中能發(fā)揮良好的抗氧化作用。TBHQ在使用時不會因遇到銅、鐵之類而發(fā)生顏色和風味方面的變化。與其他抗氧化劑相比，TBHQ具有更高的安全性。FAO/WHO食品添加劑聯(lián)合專家委員會對此進行了嚴格的評價，認定TBHQ無致突變性，在5000mg/kg劑量下對大小白鼠也無致*作用，是安全性*的合成抗氧化劑。
服務宗旨：河北潤步生物科技有限公司竭誠提供優(yōu)質產品，售后服務客戶滿意度100％。公司主要以甜味劑、 增稠劑 、酸度調節(jié)劑 、防腐劑、 著色劑、營養(yǎng)強化劑、 酶制劑、氨基酸、增味劑 、 等*、綠色、環(huán)保型高科技產品。產品暢銷全國各地，歡迎新老客戶洽談
聯(lián)系人：蔣先生
