|
| 主要用途 | 酸味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
食品級(jí)L-酒石酸價(jià)格 食品級(jí)L-酒石酸采購(gòu) 食品級(jí)L-酒石酸用途 食品級(jí)L-酒石酸作用 食品級(jí)L-酒石酸報(bào)價(jià) 食品級(jí)L-酒石酸生產(chǎn)廠家 食品級(jí)L-酒石酸供應(yīng)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
名稱:L-酒石酸
級(jí)別:食品級(jí)/工業(yè)級(jí)/飼料級(jí)
含量:99.3%
規(guī)格:25kg/袋裝/桶裝
CAS:97-67-6
功能:酸味劑固化劑調(diào)味劑
L酒石酸分子式 C4H6O6
L酒石酸分子量 150.1
L酒石酸化學(xué)名 (2R, 3R)2,3二羥基琥珀酸
L酒石酸英文Ltartaric acid
[L酒石酸性狀]L酒石酸為無(wú)色或白色晶體。L酒石酸無(wú)臭，L酒石酸有酸味，L酒石酸易溶于水和乙醇，L酒石酸不溶于氯仿。
[L酒石酸用途]在醫(yī)藥工業(yè)中，L酒石酸可作為醫(yī)藥中間體、拆分劑及它的衍生物等。L酒石酸在食品工業(yè)中，作為飲料、糖果及果醬等食品的酸味劑。L酒石酸在化學(xué)工業(yè)中，用于生產(chǎn)酒石酸鹽和酯，L酒石酸也作為金屬離子掩蔽劑。L酒石酸在紡織工業(yè)中作為印染的防染劑等
L酒石酸低毒。L酒石酸其酸性較強(qiáng)，對(duì)牙齒有腐蝕性，據(jù)報(bào)道，操作人員在濃度為1.1mg/m3的環(huán)境中工作時(shí)，會(huì)出現(xiàn)牙齒損傷，而且引起*。因此，操作L酒石酸現(xiàn)場(chǎng)要有良好的通風(fēng)條件，生產(chǎn)設(shè)備要做到無(wú)泄漏。
[L酒石酸性能]L酒石酸廣泛用于食品工業(yè)，如作為啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑，用于清涼飲料、糖果、果汁、沙司、冷菜、發(fā)酵粉等。
酒石酸(tartaric acid)，即，2,3二羥基丁二酸，是一種羧酸﹐存在于多種植物中﹐如葡萄和羅望子﹐也是葡萄酒中主要的有機(jī)酸之一。作為食品中添加的抗氧化劑﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是飲料添加劑。也是藥物工業(yè)原料。在制鏡工業(yè)中，酒石酸是一個(gè)重要的助劑和還原劑，可以控制銀鏡的形成速度，獲得非常均一的鍍層。
工業(yè)應(yīng)用酒石酸最大的用途是飲料添加劑。然后是藥物工業(yè)原料。在當(dāng)代有機(jī)合成中是非常重要的手性配體和手性子，可以用來(lái)制備許多*的手性催化劑，以及作為手性源來(lái)合成復(fù)雜的天然產(chǎn)物分子。酒石酸也是一種抗氧化劑，在食品工業(yè)中有所應(yīng)用。生化試驗(yàn)中可利用其作為除氧劑
服務(wù)宗旨：河北潤(rùn)步生物科技有限公司竭誠(chéng)提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，售后服務(wù)客戶滿意度100％。公司主要以甜味劑、 增稠劑 、酸度調(diào)節(jié)劑 、防腐劑、 著色劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、 酶制劑、氨基酸、增味劑 、 等*、綠色、環(huán)保型高科技產(chǎn)品。產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地，歡迎新老客戶洽談
聯(lián)系人：蔣先生
微信/
