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| 主要用途 | 氨基酸 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
蛋氨酸綠色養(yǎng)殖畜牧吧0371-60960228
中文名稱：甲硫氨酸或甲硫基丁氨酸 俗名蛋氨酸
英文名稱：lysine;Lys綠色養(yǎng)殖畜牧吧0371-60960228
定義：學名：2-氨基-4-甲巰基丁酸。一種含硫的非極性α氨基酸。L-甲硫氨酸是組成蛋白質的20種氨基酸中的一種，是哺乳動物的必需氨基酸和生酮氨基酸。其側鏈易氧化成甲硫氨(亞)砜。符號：M。
應用學科：生物化學與分子生物學（一級學科）；氨基酸、多肽與蛋白質（二級學科）
甲硫氨酸是構成人體的必需氨基酸之一，參與蛋白*成。因其不能在體內自身生成，所以必須由外部獲得。如果甲硫氨酸缺乏就會導致體內蛋白*成受阻，造成機體損害。體內氧自由基造成的膜脂質過度氧化是導致機體多種損害的原因。脂質過氧化物會損害初級和次級溶酶體膜，使溶酶體內含有的作為水解的酸性磷酸酶釋放出來，對細胞和線粒體膜等重要的細胞器造成損害，甲硫氨酸通過多種途徑抗擊這些損害。綠色養(yǎng)殖畜牧吧0371-60960228
DL-蛋氨酸綠色養(yǎng)殖畜牧吧0371-60960228
中文學名：甲硫氨酸或甲硫基丁氨酸 俗名蛋氨酸
中文名稱： DL-蛋氨酸綠色養(yǎng)殖畜牧吧0371-60960228
中文別名： DL-甲硫氨酸;DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸;混旋蛋氨酸
英文名稱： DL-Methionine
英文別名： (±)-2-Amino-4-(methylmercapto)butyricacid;DL-2-Amino-4-(methylthio)butanoicacid
CAS號： 59-51-8綠色養(yǎng)殖畜牧吧0371-60960228
分子式： C5H11NO2S綠色養(yǎng)殖畜牧吧0371-60960228
線性分子式： CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH
分子量： 149.21
純度： ≥99%綠色養(yǎng)殖畜牧吧0371-60960228
MDL號： MFCD00063096
Beilstein號： 636185
EC號： 200-432-1綠色養(yǎng)殖畜牧吧0371-60960228
類別：氨基酸類
甲硫氨酸，為含硫α-氨基酸之一。是蛋白質的一種成分，卵白蛋白和酪蛋白中很多，天然得到的是L-型。是必需氨基酸之一，L型D型都有效。在生物體內先從ATP接受腺苷基變成S-腺苷酰甲硫氨酸（活性甲硫氨酸）再進行甲基轉移。失去甲基的同型半胱氨酸經胱硫醚變成半胱氨酸?；蛑苯用撊ゼ琢虼己桶保g接地經同型半胱氨酸分解成α-酮酸。甲硫氨酸的生物合成是從O-乙酰同型絲氨酸等硫化物，或由半胱氨酸的逆途徑生成同型半胱氨酸（至此僅在鏈孢霉上出現(xiàn)），再向同型半胱氨酸通過轉移甲基而生成。這些甲基有由（1）N-*正價化合物（例如甜菜堿），（2） S-*正價化合物（例如硫代甜菜堿）直接轉移的，有由（3）活性C1單位新產生的等。再者活性甲硫氨酸本身，也通過分解成同型半胱氨酸，成為肌酸、N-甲基煙酸、膽堿、甲基組氨酸等的甲基供體。綠色養(yǎng)殖畜牧吧0371-60960228
活性甲硫氨酸經過脫羧、脫硫甲基反應也變成多胺。另一條合成途徑是通過硫甲基轉移給α-酮丁酸而生成甲硫氨酸。甲硫氨酸含的硫對堿是穩(wěn)定的。溴化氰在甲硫氨酸殘基處可將肽切斷，因此多用于氨基酸排列的研究。甲硫氨酸為人體必需八種氨基酸之一。人體內不能合成,必須依靠外源補充。甲硫氨酸在人體內與ATP結合生成S-腺苷氨酸。
