主要用途 | 抗氧化劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
檸檬酸亞錫二鈉
性狀:白色粉狀晶體,易潮解,易溶于水,極易氧化。技術(shù)條件:(執(zhí)行Q/YBNF01-2005標(biāo)準(zhǔn))衛(wèi)生許可:冀衛(wèi)食證字(2005)第053014規(guī)格:500g*20瓶/箱作用與用途:
根據(jù)2003-05-28修訂的《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996),本品適用于蘑菇、蘋果、檸檬、板栗、銀杏、青梅、百合、柑橘、核桃、蘆筍、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐頭食品,因在罐頭中能逐漸消耗殘余氧氣,起到抗氧防腐作用,保持食品的色質(zhì)與風(fēng)味,所以廣泛用于罐頭食品的護(hù)色劑。使用方法:
按比例直接添加到湯汁中溶解即可。最大使用量0.3g/kg。
CAS;2588-96-4