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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
柚皮苷二氫查爾酮介紹
英文名：Naringin dihydrochalcone
CAS：18916-17-1
別名：*糖精
規(guī)格：99%
檢測方法：HPLC
植物來源：蕓香科川橘 Citrus nobilis Lour.幼果
分子式及分子量：C28H36O15；612.58
熔點及溶解度：156℃－158℃，溶于熱水。
產(chǎn)品性狀：屬于二氫黃酮類，外觀類白色。
*：柚皮苷二氫查爾酮該產(chǎn)品作為一種新型的甜味劑，其甜度與蔗糖相比，為蔗糖的500-700倍，并且具有高甜度、低熱值、無毒、安全等特點，可應(yīng)用于食品、醫(yī)藥和日化工業(yè)。并且由于其口感清爽，余味持久，并帶有特別的清香，具有*的屏蔽苦味的功效，柚皮苷二氫查爾酮特別適用于奶制品、脂肪和油脂、冷凍食品、加工蔬菜、果凍、果醬、無醇飲料、口香糖、牙膏及口含藥片中。柚皮苷二氫查爾酮作為糖的代用品，還可以減少人體對糖的攝入量，這對防止*和不宜食糖的*無疑是一福音。
