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主要用途 | 氨基酸 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
蛋氨酸綠色養(yǎng)殖畜牧吧0371-60960228
中文名稱:甲硫氨酸或甲硫基丁氨酸 俗名蛋氨酸
英文名稱:lysine;Lys綠色養(yǎng)殖畜牧吧0371-60960228
定義:學(xué)名:2-氨基-4-甲巰基丁酸。一種含硫的非極性α氨基酸。L-甲硫氨酸是組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸中的一種,是哺乳動物的必需氨基酸和生酮氨基酸。其側(cè)鏈易氧化成甲硫氨(亞)砜。符號:M。
應(yīng)用學(xué)科:生物化學(xué)與分子生物學(xué)(一級學(xué)科);氨基酸、多肽與蛋白質(zhì)(二級學(xué)科)
甲硫氨酸是構(gòu)成人體的必需氨基酸之一,參與蛋白*成。因其不能在體內(nèi)自身生成,所以必須由外部獲得。如果甲硫氨酸缺乏就會導(dǎo)致體內(nèi)蛋白*成受阻,造成機(jī)體損害。體內(nèi)氧自由基造成的膜脂質(zhì)過度氧化是導(dǎo)致機(jī)體多種損害的原因。脂質(zhì)過氧化物會損害初級和次級溶酶體膜,使溶酶體內(nèi)含有的作為水解的酸性磷酸酶釋放出來,對細(xì)胞和線粒體膜等重要的細(xì)胞器造成損害,甲硫氨酸通過多種途徑抗擊這些損害。綠色養(yǎng)殖畜牧吧0371-60960228
DL-蛋氨酸綠色養(yǎng)殖畜牧吧0371-60960228
中文學(xué)名:甲硫氨酸或甲硫基丁氨酸 俗名蛋氨酸
中文名稱: DL-蛋氨酸綠色養(yǎng)殖畜牧吧0371-60960228
中文別名: DL-甲硫氨酸;DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸;混旋蛋氨酸
英文名稱: DL-Methionine
英文別名: (±)-2-Amino-4-(methylmercapto)butyricacid;DL-2-Amino-4-(methylthio)butanoicacid
CAS號: 59-51-8綠色養(yǎng)殖畜牧吧0371-60960228
分子式: C5H11NO2S綠色養(yǎng)殖畜牧吧0371-60960228
線性分子式: CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH
分子量: 149.21
純度: ≥99%綠色養(yǎng)殖畜牧吧0371-60960228
MDL號: MFCD00063096
Beilstein號: 636185
EC號: 200-432-1綠色養(yǎng)殖畜牧吧0371-60960228
類別:氨基酸類
甲硫氨酸,為含硫α-氨基酸之一。是蛋白質(zhì)的一種成分,卵白蛋白和酪蛋白中很多,天然得到的是L-型。是必需氨基酸之一,L型D型都有效。在生物體內(nèi)先從ATP接受腺苷基變成S-腺苷酰甲硫氨酸(活性甲硫氨酸)再進(jìn)行甲基轉(zhuǎn)移。失去甲基的同型半胱氨酸經(jīng)胱硫醚變成半胱氨酸?;蛑苯用撊ゼ琢虼己桶?,而間接地經(jīng)同型半胱氨酸分解成α-酮酸。甲硫氨酸的生物合成是從O-乙酰同型絲氨酸等硫化物,或由半胱氨酸的逆途徑生成同型半胱氨酸(至此僅在鏈孢霉上出現(xiàn)),再向同型半胱氨酸通過轉(zhuǎn)移甲基而生成。這些甲基有由(1)N-*正價化合物(例如甜菜堿),(2) S-*正價化合物(例如硫代甜菜堿)直接轉(zhuǎn)移的,有由(3)活性C1單位新產(chǎn)生的等。再者活性甲硫氨酸本身,也通過分解成同型半胱氨酸,成為肌酸、N-甲基煙酸、膽堿、甲基組氨酸等的甲基供體。綠色養(yǎng)殖畜牧吧0371-60960228
活性甲硫氨酸經(jīng)過脫羧、脫硫甲基反應(yīng)也變成多胺。另一條合成途徑是通過硫甲基轉(zhuǎn)移給α-酮丁酸而生成甲硫氨酸。甲硫氨酸含的硫?qū)A是穩(wěn)定的。溴化氰在甲硫氨酸殘基處可將肽切斷,因此多用于氨基酸排列的研究。甲硫氨酸為人體必需八種氨基酸之一。人體內(nèi)不能合成,必須依靠外源補(bǔ)充。甲硫氨酸在人體內(nèi)與ATP結(jié)合生成S-腺苷氨酸。