主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 149-32-6 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
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【產(chǎn)品名】:赤蘚糖醇
【英文名】:Erythritol
【別 名】: 赤蘚醇
【化學(xué)式】:C4H10O4
【CAS NO】:149-32-6
【產(chǎn)品級(jí)別】:食品級(jí)
【最小訂量】:1kg
【包裝規(guī)格】 標(biāo)準(zhǔn)包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋
【用 量】:根據(jù)產(chǎn)品適量添加
【儲(chǔ) 藏】:密封與陰涼干燥處,不得與有毒有害物質(zhì)混放
【保質(zhì)期】:24個(gè)月
【外 觀】:白色結(jié)晶性粉末。
【溶解性】:極易溶于水,溶于吡啶,微溶于醇,幾乎不溶于醚
【產(chǎn)品應(yīng)用】
甜度為蔗糖的20倍,是一種理想的糖醇,常用于制作糖果、烘烤類食物、飲料等。赤蘚糖醇不易被人體吸收,但腸 道在內(nèi)能夠水解為葡萄糖和果糖,被人體攝入后通常不參與糖代謝,不產(chǎn)生熱量,一般不會(huì)對(duì)人體造成危害。因此,赤蘚糖醇具有一定的安全性,在食品領(lǐng)域具有較廣泛的應(yīng)用。