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| 主要用途 | 抗氧化 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 86404-04-8 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
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一、基本信息
【中文名】：維生素C乙基醚
【英文名】：3-o-ETHYL ASCORBICACID
【別 名】： VC乙基醚
【CAS 】：86404-04-8
【分子式】：C8H12O6
【產(chǎn)品級別】：食品級
【最小訂量】：1kg
【包裝規(guī)格】 標(biāo)準(zhǔn)包裝:25kg/紙板桶；散貨:1kg/袋
【用 量】：根據(jù)產(chǎn)品適量添加
【儲 藏】：密封與陰涼干燥處，不得與有毒有害物質(zhì)混放
【保質(zhì)期】：24個月
二、物化性質(zhì)
白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。熔點(diǎn)248-250℃(分解)。極易溶于水(1q溶于1mL20℃的水),微溶于乙醇,不溶于苯、氯 仿。氧化還原作用均可使其失去活性。在空氣和酸性水溶液(PH3.0-5.0)中熱穩(wěn)定性較好,中性和堿性條件下易分解。
三、產(chǎn)品應(yīng)用
簡介：
維生素C乙基醚是一種非常有用的維生素C衍生物，它不僅在化學(xué)物質(zhì)上非常穩(wěn)定，是不變色的微生物C衍生物，而且是親油親水兩性物質(zhì)，這大大的擴(kuò)展了他的適用范圍，尤其是在日用化學(xué)中應(yīng)用。3-O-乙基抗壞血酸醚很容易通過角質(zhì)層進(jìn)去真皮層，它進(jìn)入機(jī)體后非常容易體內(nèi)的生物酶分解從而發(fā)揮維生素C的生物學(xué)功 效。
用法用量：參考用量:0.5 ～2.0%
用途：
作為維生素C衍生物，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，克服了維生素C色的缺點(diǎn)，同時具有適當(dāng)?shù)闹苄?，能夠穿透皮膚角質(zhì)層后發(fā)揮維生素C抗 自由基和美白作
用，這也使配方更為靈活。據(jù)研究表明具有阻斷黑色素形成、賦予皮 膚彈性、等功能。
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