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| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 25*1 |
| CAS | 9025-57-4 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 0.00001％ |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 桶/袋 |
| 酶活力 | 10萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類別 | 其他 |
| 重金屬 | 0.00001% |
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一、基本信息
【產(chǎn)品名】：木聚糖酶
【英文名】：Pentopan Mono
【CAS】：9025-57-4
【產(chǎn)品級(jí)別】：食品級(jí)
【最小訂量】：1kg
【包裝規(guī)格】 標(biāo)準(zhǔn)包裝:25kg/紙板桶；散貨:1kg/袋
【用 量】：根據(jù)產(chǎn)品適量添加
【儲(chǔ) 藏】：密封與陰涼干燥處，不得與有毒有害物質(zhì)混放
【保質(zhì)期】：24個(gè)月
二、產(chǎn)品說明
性質(zhì)：木聚糖酶是采用液體深層發(fā)酵、超濾及噴霧干燥等工藝制得，用于啤酒釀造，可以有效分解麥芽汁中的木聚糖和戊聚糖，降低麥芽汁中的粘度，改善其過濾性能，防止非碳水化合物混濁的產(chǎn)生。
三、產(chǎn)品描述
本品是一種pH在酸和中性條件下的木聚糖酶制劑，用于降解木聚糖成為木糖，主要活性成分是能夠降解植物木聚糖的木聚糖酶。
本品適用的pH范圍是4.0-5.5，溫度范圍是30-60℃。
四、產(chǎn)品應(yīng)用
木聚糖是木纖維和非木纖維的主要組成成分。在紙漿蒸煮過程中，木聚糖部分溶解、變性并重新沉積在纖維表面上。此過程中若使用木聚糖酶，就可以清除部分再沉積下來的木聚糖。這樣增大了紙漿基質(zhì)孔隙，使被困的可溶性木質(zhì)素釋放出來，同時(shí)也使得化學(xué)漂白劑能更有效地滲透進(jìn)入到紙漿中?？偟恼f來，它可提高紙漿的漂白率，并因此減少化學(xué)漂白劑的用量。濰坊宇瑞貿(mào)易有限公司經(jīng)營的木聚糖酶是降解木聚糖的專一性酶，它只降解木聚糖而不能使纖維素分解。木聚糖酶由不同微生物共同作用而形成，在一定pH和溫度范圍內(nèi)使用可獲的最 佳效果。AU-PE89利用造紙工業(yè)專用細(xì)菌菌種開發(fā)得到，它特別適用于牛皮紙漿的高溫和堿性pH環(huán)境。
木聚糖酶應(yīng)用于飼料工業(yè)中時(shí)，必須進(jìn)行逐漸稀釋達(dá)到與其物料混勻的程度。稀釋度應(yīng)根據(jù)取食者的特性準(zhǔn)確計(jì)量。
